Publié le 28 juin 2021
– Mis à jour le 28 juin 2021
Apparu il y a une vingtaine d’années, le terme « binge drinking » souligne un changement dans les comportements des consommateurs d’alcool. Généralement occasionnel, ce mode de consommation n’en reste pas moins générateur de dépendance. Un livre retrace 20 ans de recherches sur le sujet.